Darsser Knäcke-Bröd Bio, ca. 200 g

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Champanger-Roggen und Einkorn als Knäcke! Mit langer Sauerteigreifung und ohne Hefe in unserer Küche gebacken. Aus Roggen vom Thießener Landhof und mit 40% Urgetreide Einkorn. Einkorn hat einen vielfach höheren Mineraliengehalt gegenüber Weizen. Das Brot ist sehr bekömmlich und mit Kümmel, Koriander und Fenchel vom Hollerbuschhof und Hurtig-Steinsalz gewürzt.
DE-ÖKO-006 Deutsche Landwirtschaft

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