Champanger-Roggen Brot 750 g
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Der Brotklassiker von unserem Frühstücksbuffet kommt zu dir nach Hause. Vollkorn aus der alten Roggensorte Champanger-Roggen und Roggenmehl 1150 wird in unserer Hotelküche mit dem eigenen Natursauerteig nach langer Teigführung gebacken.
Produktinformationen
Champangerroggen: Eine alte Roggensorte aus der Champange, die im 19. Jahrhundert u.a. auf den großen Gütern in Pommern und Mecklenburg angebaut wurde.
ca. 750g
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